为传统菜品、老字号的发展传承注入活力安卓通用版

翻新让非遗好意思食更好地符合时期。扬州大学中餐非遗本事传承要点执行室整合了烹调与养分、食物科学与工程、旅游处分、数字技能等多学科上风，探索中餐非遗的翻新发展之路，为传统菜品、老字号的发展传承注入活力。如何传承、发展好非遗好意思食？如何从老字号中吃出新味谈，又从翻新菜品中挖掘传统文化？全部来一研讨竟吧。

总运筹帷幄：王圣志

制片东谈主：徐蕊 李雨泽 吴重生

导演：戚轩瑜

统筹：黄培锋

制作：李南丹 徐新萌 张可心 程欢然安卓通用版

王圣志李雨泽吴重生非遗戚轩瑜发布于：北京市